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juillet 16, 2010

Crumble aux pommes et aux fruits rouges.

Ingrédients :

5-6 grosses pommes

500 g de fruits rouges

200 g de farine

125 g de beurre

125 g de sucre

Préparation :

Disposez vos fruits rouges dans un plat.

Épluchez les pommes et découpez-les en morceaux ( pas trop gros).

Disposez les pommes sur les fruits rouges.

Mélangez dans un plat (à part) la farine, le beurre (ramolli) et le sucre. Vous obtiendrez une pâte.

Placez cette pâte  en morceau sur les fruits.

Enfrounez une trentaine de minutes à 180 degrés.

Suggestions :

Vous pouvez accompagner votre crumble d’une boule de glace à la vanille ou de chantilly. Légèrement chaud, c’est encore meilleur !

Bon appétit !

Recette :  Marraine Simone

Photo : Cindy

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